食品营销新闻稿
为加强县食品销售领域的质量安全监督,提高食品销售单位领导和员工的法律意识和食品安全意识,消除食品销售过程中的食品安全风险,5月9日,创建省级食品安全县基金会、左县市场、质量监督局召开城市食品销售单位从业人员食品安全知识培训会议,400多人参加培训。会上,组织学习了《食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食品召回管理办法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《食品召回管理办法》等相关法律 本文首先详细阐述了预包装食品、散装食品、进口食品、保健食品、婴幼儿配方奶粉、食用农产品、新鲜畜禽肉和日常监督中遇到的问题;说明食品采购检验记录的意义和重要性,要求各食品经营单位加强票务索赔制度建设,落实主要责任,认真记录食品采购账户,追溯假冒伪劣产品来源,保护自身利益;第三,简要说明不安全食品召回与实施的关系;第四,要求食品销售单位严格控制食用农产品来源,进行各种形式的抽样检验,并公布产品证书和检验证书。第五,重申典型的食品销售案例和食品安全风险,要求食品经营单位规范散装食品经营行为,严禁销售过期、变质的食品。同时要求食品经营单位提高食品安全意识,落实主要责任,完善许可证制度建设,加强员工培训,做好食品安全工作,鼓励食品经营单位以各种形式创新食品安全管理,增强人们的消费安全和消费信心,确保省级食品安全县的顺利建设。同时要求食品经营单位提高食品安全意识,落实主要责任,完善许可证制度建设,加强员工培训,做好食品安全工作,鼓励食品经营单位以各种形式创新食品安全管理,增强人们的消费安全和消费信心,确保省级食品安全县的顺利建设。 (高瑞红,何心耀)